Hotel Niedersachsenhof

Hotelbeschreibung

Der Marktflecken Gieboldehausen mit seiner mehr als 1000jährigen Geschichte, sehenswerter Fachwerkgebäuden, romantischen Winkeln sowie ein malerisches Schloss aus dem Jahre 1528, laden zum Verweilen ein. Das ehemalige Schützenhaus aus dem Jahre 1951 erhielt 1986 mit Abschluss umfangreicher Sanierungs- und Umbaumaßnahmen seinen neuen Namen. Von April bis August 2008 wurden 7 neue Hotelzimmer angebaut sowie alle alten Hotelzimmer komplett neu renoviert. Seither präsentiert sich das idyllische landhotel "Niedersachsenhof" als moderner 3-Sterne Gastronomie- und Hotelbetrieb. Der beliebte Treffpunkt, direkt an der B27 zwischen Göttingen und Harz bietet eine attraktive kulinarische und kulturelle Vielfalt. Durch unsere beliebten saisonalen Spezialitäten sowie viele abwechslungsreiche Aktionsbuffets, Festmenüs, Fondue-Abende u.s.w. konnten in der vergangenen Zeit viele Stammgäste, Freunde und vor allem neue Gäste in unserem Haus begrüsst werden. Unser Restaurant und unsere viel gelobte Küche hat auch weiterhin tolle kulinarische Highlights und Sonderveranstaltungen für Sie geplant und vorbereitet!

Restaurant

Unsere Restaurant bietet neben saisonalen Spezialitäten viele abwechslungsreiche Aktionsbuffets, Festmenüs und Fondue-Abende an. Im Rahmen unseres kulinarischen Jahreskalender bieten wir Ihnen je nach Jahreszeit verschiedene kulinarische Gaumenfreunden an.

Täglich ab 07:30 Uhr bis 11:00 Uhr bieten wir Ihnen ein umfangreiches Frühstücksbuffet mit allem Drum und Dran! (Sonntags auf Anfrage)

Starten Sie Ihren Tag mit einem leckeren Frühstück im Niedersachsenhof mit verschiedenen Schinken- und Wurstsorten, sowie grosse Käseplatte, Ruachfischplatte und Lachs mit Sahnemeerettich, wechselnde Salate, hausgemachte Marmeladen, Honig, Müsli, Corn Flakes, verschiedene Joghurts, Obstkorb, leckere Brötchen und Brotsorten u.v.m.