Hotel: mD-Hotel Walfisch in Würzburg

Das Hotel Walfisch - ein Komfort-Hotel, mit angeschlossenem Restaurant für den gehobenen Geschmack. Seit 1919 in Familienbesitz, hat das renommierte Haus einen Namen, der weit über die Grenzen Frankens hinaus geschätzt wird. So sind beispielsweise kostenfreies W-Lan im ganzen Haus und moderne Flatscreens auf allen Zimmern die Regel.
 
Fränkisch-herzhafte oder klassisch-internationale Gerichte können Sie im Sommer auch auf der Sonnenterrasse genießen. Von hier aus öffnet sich ein wunderbarer Blick auf den Fluss, die Festung Marienberg, die Weinberge und Balthasar Neumanns Wallfahrtskirche, das Käppele. Aufgrund seiner stadtnahen Lage ist das Hotel als Ausgangspunkt für Ausflüge genauso ideal geeignet wie für Tagungen und Seminare.

Häufig fragen unsere Gäste, ob es auf der Speisekarte denn auch Walfisch zu finden gibt. Anzunehmen wäre es, jedoch offenbart sich beim Blick auf den Main, dass der riesige Säuger wohl kaum Platz in einem solchen Gewässer findet. Wie also kam Würzburg zu seinem Walfisch und wir zu unserem Namen?
 
Nein, es hat sich kein Meereskoloss Rhein– und Mainaufwärts verirrt und ist dann am Fuße der Festung gestrandet. Vielmehr gab es einmal ein Wein- und Fischhaus „Zum Wallfisch“ in Würzburg, an anderer Stelle, vor dreihundert Jahren. Bezugspunkt war der damals im Main noch anzutreffende Waller, ein riesiger flußbewohnender Fisch.
 
Den eines Tages frei gewordenen Wirtshausnamen hat Ende vergangenen Jahrhunderts ein Gastwirt für seinen Betrieb am Platz des heutigen „Walfisches“ erworben und unter „Zum schwarzen Wallfisch“ firmiert. Und irgendwann im Laufe der Jahre ist der Fisch, der da Pate stand, gewaltig gewachsen, indem ein „l“ vom Wallfisch auf der Strecke blieb, vielleicht auch beim Renovieren überpinselt wurde und daraus ein Walfisch wurde.