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Die Pianobar in einem Hotel hat auch wie andere Bars bestimmte Öffnungszeiten. Diese sind in jedem Hotel unterschiedlich, aber meist ist die Bar zwischen 14 Uhr und 24 Uhr geöffnet.
Es handelt sich hierbei um Bars, in denen Live-Pianisten im Hintergrund Musik spielen, während Gäste sich unterhalten und den Hotelaufenthalt genießen können. Das Repertoire umfasst Jazzstandards, Evergreens, Schlager, Filmmusik, klassische Musik und Improvisation.
In der Pianobar werden sowohl alkoholische als auch alkoholfreie Getränke angeboten, die in netter Gesellschaft genossen werden können. Meist bieten Bars auch eine kleine Auswahl an Snacks, welche die Gäste neben den Getränken bei Livemusik zu sich nehmen können.
