Angebot: Kulinarisches Wochenende: Krugsdorfer Spargelsilvester

Inklusivleistungen des Angebots

Im Schloss Krugsdorf erleben Sie an ausgewählten Wochenenden exklusive kulinarische Events unter der Leitung von Sternekoch Rainer Wolter. Jedes dieser Wochenenden steht unter einem eigenen kulinarischen Thema der Saison und bietet Ihnen ein einzigartiges Geschmackserlebnis in der malerischen Atmosphäre des Schlosses

Zu allen Gerichten werden auf Anfrage vegane und vegetarische Alternativen angeboten.

Erleben Sie vom 13. bis 15. Juni das vorgezogene „Spargelsilvester“ auf Schloss Krugsdorf – den krönenden Abschluss der Spargelsaison in einzigartigem Ambiente. Genießen Sie das königliche Gemüse noch einmal in seiner ganzen Vielfalt und lassen Sie sich von zwei Tagen voller kulinarischer Highlights begeistern: Von klassischen bis modernen Interpretationen, von zart bis raffiniert – die kreativen Spargelmenüs sorgen für abwechslungsreiche Geschmackserlebnisse, die Sie nicht verpassen sollten!

Freuen Sie sich auf exklusive Menübestandteile, die den Spargel in den Mittelpunkt stellen und mit feinen Zutaten harmonisch kombinieren. Zu den Highlights gehören ein zarter Crêpe mit Morchelragout, verfeinert mit Kräutersalat und Kerbel, sowie gebratener Pfeffer-Thunfisch an einer aromatischen Basilikum-Orangen-Hollandaise. Raffinierte Akzente setzen Limonen-Crème-brûlée, Räucherlachs, Büffelmozzarella und frische Erdbeeren. Für Liebhaber klassischer Genüsse rundet ein rosa gebratener Kalbsrücken mit Kartoffelgratin das Angebot ab, während süße Kreationen wie Panna Cotta mit Rhabarber-Erdbeer-Kompott den perfekten Abschluss bieten.

Genießen Sie das stilvolle Ambiente des Schlosses, entspannen Sie im historischen Park und lassen Sie sich von der Gourmetküche auf höchstem Niveau verwöhnen – ein unvergessliches Erlebnis zum Ausklang der Spargelsaison!