Blooming Tea: Die blumige Überraschung im Wellness-Tee

Blumen sagen mehr als 1000 Worte; verhüllen Sie es geheimnisvoll mit Blütentee. – Blooming Tea

Für alle die diese Neuheit noch nicht kennen: unter einem Blooming Tea versteht man die sorgfältig handverlesenen Blätter des weißen Tees der chinesischen Provinz Hunan, die zu sogenannten Tea Balls geformt werden, die verschiedene Blüten, wie Jasmin-, Chrysanthemen oder Lilienblüten enthalten.

Mit ihrem lieblich süßen Geschmack, ihrem blumigen Aroma und ihrem einzigartigen Aussehen betören sie nicht nur langjährige Tee-Liebhaber sondern auch Neueinsteiger!

Die Zubereitung:
300 bis 400ml Wasser pro Teeball zum kochen bringen. Gießen Sie das Wasser (90-100 Grad) in ein transparentes Teeglas oder Teekanne, setzen Sie die Teespezialität vorsichtig in das Wasser. Nach ein paar Minuten werden sich die Teeblätter öffnen und Ihre Pracht offenbaren. Je nach Geschmack lassen Sie den Tee bis zu 10 Minuten ziehen. Die Blooming Teas können zwei weitere Male aufgegossen werden, indem man einfach 50-100ml  heißes Wasser nachgießt.

Eine genaue Anleitung der Zubereitung können Sie auf der bekannten Plattform Youtube ansehen.

Neugierig geworden? Der Blooming Tea ist in den meisten Teeläden Deutschlands nicht erhältlich. Verwoehnwochenende.de konnte in der chinesischen Provinz Hunan einen Teebauern finden, der eigens handverlesene Sorten nach Deutschland liefern wird.